Miele di Millefiori
Miele di Millefiori
Non esiste un solo miele di millefiori, ma tanti quanto sono le possibili combinazioni di piante e fiori che i nostri territori possono esprimere.
Sono molto diversi, unici e irripetibili, anche più dei mieli uniflorali.
il miele di Millefiori ha un gusto che varia in base alla stagione, al luogo di produzione e alla predominanza delle fioriture: a volte è delicato se prevale l’erba medica, altre volte ha note aromatiche date dai fiori del tiglio, altre ancora è ricco di melata.
Il sapore del miele di Millefiori ha scala aromatica estremamente ampia e avvolgente e può riservare sorprendenti aromi, dal colore variabile è soggetto a cristallizzazione.
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Acquistiamo regolarmente i prodotti di allodi apicoltura, una piccola realtà di paese che sta crescendo e si sta ampliando di anno in anno proprio grazie all impegno e alla qualità dei prodotti venduti.
I nostri premi
Dal 2014siamo premiati a livello nazionale nel concorsoGrandi Mieli d’Italiaper la straordinaria qualità del nostro miele. Questo ci rende orgogliosi e fieri del nostro lavoro.